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agastache29
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Bricks de poulet aux épinards et chèvre

Cette recette de feuilles de bricks garnies de légumes, de viande et de fromage est à essayer avec d'autres associations !

  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Cette recette de feuilles de bricks garnies de légumes, de viande et de fromage est à essayer avec d'autres associations !

  • Pour 2 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 4 feuilles de bricks- 200 g d'escalope de poulet- 1 poignée d'épinards- 1 tranche de bûche de chèvre- ciboulette- quelques feuilles d'oseille- quelques lamelles de comté

    Etape 1

    Bricks de poulet aux épinards et chèvre

    Par Agastache29

    Etape 1 :

    Faites fondre les épinards et l'oseille pendant quelques minutes. Ajoutez la ciboulette et le fromage de chèvre grossièrement émietté.

    Etape 2 :

    Sur chacune des feuilles, disposez du poulet émincé puis du mélange d'épinards. Parsemez-les de lamelles de comté.

    Etape 3 :

    Refermez les feuilles à l'aide de piques en bois. Faites-les cuire à la poêle dans du beurre ou de l'huile pendant environ 10 min.

    Je l'ai essayée alors que j'étais seule à la maison (c'était un test !) et je la referai, c'est sûr !

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