Infos pratiques
- Temps de préparation : 2 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 1/2 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 1 sachet de coquilles Saint-jacques- mangue- riz
Servir avec :
Du riz balsamique
Brochettes de St-Jacques et de mangue
Par Siroter3
Etape 1 :
Egouttez les coquilles Saint-jacques. Chauffez l'huile et faites-y dorer les coquilles. Egouttez-les à nouveau.
Etape 2 :
Enfilez-les sur un pic à brochette. Coupez la mangue en morceaux. Intercalez-les avec les coquilles. Réchauffez le tout au four.
Cette recette est légère si les coquilles sont bien égouttées. Bon appétit !