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bertrand50120
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Bruschettas maison

Vous avez des restes d'ingrédients alors préparez donc cette délicieuse recette !

Bruschettas maison
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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Vous avez des restes d'ingrédients alors préparez donc cette délicieuse recette !

  • Pour une grande assiette :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 1/2 baguette de pain- sauce tomate- fromage ail et fines herbes- huile d'olive

    Servir avec :

    Un rosé frais tout simplement

    Bruschettas maison

    Par Bertrand50120

    Etape 1 :

    Coupez la baguette en tranches d'1 cm et faites-les doucement griller, juste un peu et pas trop.

    Etape 2 :

    Recouvrez chaque tranche de pain grillé d'un peu de sauce tomate puis d'une cuillerée de fromage ail et fines herbes.

    Etape 3 :

    Déposez l'ensemble dans une grande assiette et versez-y un léger filet d'huile d'olive.

    La bruschetta se fait avec du fromage frais de brebis qui est très bon mais difficile à trouver. Cette recette est accessible pour tous et à toutes les bourses. Servez-les avec une assiette de beignets de courgettes.

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