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nini81
Cuisine   Idées recettes  

Cake luxe, calme et volupté

La recette que je vous présente est un cake fondant aux perles du japon vertes pommes. Vous n'en reviendrez pas après l'avoir goûter !

  • Temps total : 60 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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La recette que je vous présente est un cake fondant aux perles du japon vertes pommes. Vous n'en reviendrez pas après l'avoir goûter !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 4 petits suisses- 2 oeufs- 40 cl de lait écrémé ou pas- 100 g de sucre roux- 80 g de tapioca ou perles du Japon- cannelle à volonté

    Servir avec :

    Du café

    Cake luxe, calme et volupté

    Par Nini81

    Etape 1 :

    Faites chauffer le lait avec le sucre. A l'ébulliton, ajoutez le tapioca et laissez cuire quelques minutes.

    Etape 2 :

    Otez du feu, versez dans un saladier. Ajoutez-y les oeufs et les petits suisses. Mélangez puis ajoutez la cannelle.

    Etape 3 :

    Enfournez 40 minutes à 220 degrés.

    Cette recette est née au retour d'une virée chez Tang Frères, où j'ai succombé aux charmes de perles du Japon vertes pommes.

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  • Pour ma part je me suis mis au sport à la maison, j'ai acheté un vélo elliptique, et je m'impose 3 séances par semaines.

    posté par Fitness 17 oct. 2015 - 16h37

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