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laure_tombini
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Camembert pané

Ces déliceuses bouchées de camembert pané sont idéales pour les apéritifs improvisés. Mon conseil : gardez toujours une bouteille de vin au frais, on ne sait jamais...

  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de personnes : 6
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Ces déliceuses bouchées de camembert pané sont idéales pour les apéritifs improvisés. Mon conseil : gardez toujours une bouteille de vin au frais, on ne sait jamais...

  • Camembert PanéPour 6 personnes

    Préparation : 5 minCuisson : 10 min

    Ingredients

    1 camembert2 gros œufs100 g de chapelure (ou de biscottes mixées)Huile de friture

    Cliquez ici pour retrouver toutes les recettes du dossier "Dites Cheese"

     

    Préparation

    1. Battez les œufs dans un bol. Déposez la chapelure sur une assiette plate.2. Coupez le camembert en morceaux, en forme de triangle. Trempez-les dans les œufs battus puis roulez-les dans la chapelure.3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y dorer les morceaux de camembert 3 à 4 min de chaque côté.4. Servez chaud.

    Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

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