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Cannelés bordelais

La traditionnelle recette des délicieux cannelés : et si vous les prépariez vous-même, pour frimer un peu ?

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La traditionnelle recette des délicieux cannelés : et si vous les prépariez vous-même, pour frimer un peu ?

  • Cannelés bordelais

    Préparation : 15 minCuisson : 50 minRepos : 24 hRéalisation : facile

    Ingrédients pour 8 cannelés :

    30 cl de lait 100 g de sucre glace 100 g de farine 40 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 2 cuillères à soupe de rhum 1 gousse de vanille

    1. Portez à ébullition le lait avec la gousse vanille coupée en deux. Laissez infuser et ajoutez le beurre pour le faire fondre. 2. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez-y peu à peu, en alternance, le lait tiède et la farine puis le rhum. 3. Laissez reposer 24 h au réfrigérateur.4. Versez le mélange dans les moules en silicone (ou cuivre) et faites cuire pendant 50 minutes dans le four préchauffé à 200 degrés.

    A découvrir aussi, notre dossier cuisine du Sud-Ouest :

    Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odélices.com

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Les derniers commentaires

  • J adore ce site

    posté par Mel 16 déc. 2014 - 01h12

    DIY : comment faire un joli paquet cadeau ?

  • merci, tres interessant, je m'y met !

    posté par Anonyme 15 déc. 2014 - 12h01

    J'ai testé un stylo hydratant à lèvres spécial fumeuses !

  • je pense pas que cette article sois inutile comme certain l'on dit certes des réponses aux réflexions sont plutôt virulentes...

    posté par Anonyme 15 déc. 2014 - 10h29

    5 réflexions que je ne veux plus jamais entendre sur mes seins

  • Il manque la créatrice Little Jou!!!!

    posté par Nat 12 déc. 2014 - 11h29

    5 créatrices de bijoux Made in France qui font chavirer mon coeur

  • Fête et cotillons de < PAPIER > pour La Papelista ! Merci pour ce clin d'oeil sympa et encourageant Céline. Parler ainsi...

    posté par Anonyme 12 déc. 2014 - 10h31

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