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fokasmatik
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Caramels mous au chocolat

Vous aimez prendre une petite gourmandise avec votre café ou votre thé à la fin d'un repas ? Découvrez donc cette recette !

Caramels mous au chocolat
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min
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Vous aimez prendre une petite gourmandise avec votre café ou votre thé à la fin d'un repas ? Découvrez donc cette recette !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 25 min

    Ingrédients :

    - 100 g de sucre- quelques gouttes de citron- 1 c à soupe de miel- 1 verre de crème épaisse- 125 g de chocolat

    Servir avec :

    Un café ou un thé

    Caramels mous au chocolat

    Par Fokasmatik

    Etape 1 :

    Faites fondre doucement le sucre avec quelques gouttes de citron.

    Etape 2 :

    Ajoutez le miel et la crème. Remuez continuellement jusqu'à ce que la pâte épaississe et blondisse.

    Etape 3 :

    Ajoutez le chocolat et remuez le tout.

    Etape 4 :

    Versez la pâte sur du papier sulfurisé puis coupez-la en petits carrés.

    Attention, ça colle aux dents... !

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