Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 25 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 100 g de sucre- quelques gouttes de citron- 1 c à soupe de miel- 1 verre de crème épaisse- 125 g de chocolat
Servir avec :
Un café ou un thé
Caramels mous au chocolat
Par Fokasmatik
Etape 1 :
Faites fondre doucement le sucre avec quelques gouttes de citron.
Etape 2 :
Ajoutez le miel et la crème. Remuez continuellement jusqu'à ce que la pâte épaississe et blondisse.
Etape 3 :
Ajoutez le chocolat et remuez le tout.
Etape 4 :
Versez la pâte sur du papier sulfurisé puis coupez-la en petits carrés.
Attention, ça colle aux dents... !