Contribution de
sebcasta
Cuisine   Idées recettes  

Charlotte aux fraises

C'est un vrai plaisir l'été car c'est un dessert très frais et plein de couleurs !

  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 25 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

C'est un vrai plaisir l'été car c'est un dessert très frais et plein de couleurs !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 25 min

    Ingrédients :

    - 450 g de fraises- 2 paquets de biscuits à la cuillère- 20 cl de crème épaisse- 4 c à soupe de sucre en poudre- 25 cl de lait

    Servir avec :

    Un peu de liqueur de fraises pour imbiber les boudoirs et un peu de vanille infusée dans le lait

    Charlotte aux fraises

    Par Sebcasta

    Etape 1 :

    Coupez en biseau des biscuits à la cuillère pour le fond du moule. Tranchez le bout rond des biscuits et imbibez-les de lait. Lavez et équeutez les fraises.

    Etape 2 :

    Coupez 400 g de fraises en deux et gardez les autres entières pour la décoration. Mettez la crème dans son récipient dans le congélateur.

    Etape 3 : préparation de la charlotte

    Tapissez le fond du moule à charlotte et les bords des biscuits imbibés. Montez votre crème chantilly en incorporant le sucre.

    Etape 4 :

    Posez une couche de fraises sur les biscuits, recouvrez de crème battue et ainsi de suite en terminant par une couche de fraises. Tassez bien, recouvrez d'une assiette et mettez toute une nuit au réfrigérateur.

    Etape 5 : présentation

    Démoulez la charlotte sur un plat à gâteaux. Décorez en disposant des fraises coupées autour de la charlotte et sur le dessus.

    C'est un vrai plaisir l'été car c'est un dessert super frais et plein de couleurs !

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook