Contribution de
vero14031956
Cuisine   Idées recettes  

Chausson à la chinoise

Et si savourer un petit chausson salé était définitivement, la tendance des apéros d'été ? Alors testez celle-ci !

  • Temps total : 55 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 25 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Et si savourer un petit chausson salé était définitivement, la tendance des apéros d'été ? Alors testez celle-ci !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 25 min

    Ingrédients :

    - 2 blancs de poulet- 1 boîte de petits pois carotte- Des pousses de soja- 2 c à s de sauce soja- 3 c à s de fécule de pomme de terre- Sel- Poivre- 2 oeufs- 2 pâtes feuilletées

    Chausson à la chinoise

    Par Vero14031956

    Etape 1 :

    Coupez le poulet en petits dés et mettez le tout dans un saladier.

    Etape 2 :

    Coupez les carottes en petits morceaux et ajoutez-les au poulet ainsi que les petits pois.

    Etape 3 :

    Coupez les pousses de soja très finement et ajoutez-les au saladier.

    Etape 4 :

    Mettez la sauce soja, la fécule de pomme de terre, un oeuf, le sel et le poivre. Mélangez bien. La préparation doit être assez compacte.

    Etape 5 :

    Étalez la première pâte feuilletée en cercle de 10 cm de diamètre, garnissez-la de préparation et refermez en serrant bien les bords, pour faire des petits chaussons comme les chaussons aux pommes.

    Etape 6 :

    Faites de même pour la deuxième pâte feuilletée. Battez un oeuf et mettez-en sur tous les chaussons. Vous pouvez les parsemez de graines de sésame. Vous pouvez ajouter des champignons noirs aux chaussons si vous aimez.

    Etape 7 :

    Enfournez-les au four environ 25 minutes en surveillant bien. Lorsqu'ils sont dorés, retirez-les du four et dégustez.

    C'est une recette que j'ai inventée. Ils sont délicieux pour l'apéritif... Tout le monde les adore.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0