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flocon75
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Cheese Cake Trop facile

Un cheese cake super rapide et très appprécié au petit-déjeuner également !

Cheese Cake Trop facile
  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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Un cheese cake super rapide et très appprécié au petit-déjeuner également !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 1 kg de fromage blance à 20 %- 1 pâte sablée toute prête- 6 oeufs- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse à 40 %- 2 c à soupe de farine- 180 g de sucre en poudre- facultatif : un coulis de framboise

    Servir avec :

    Un coulis de framboise !

    Cheese Cake trop facile

    Par Flocon75

    Etape 1 :

    Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre au fouet. Battez les oeufs et ajoutez-les au fromage blanc sucré. Ajoutez la crème puis la farine au fur et à mesure, toujours en mélageant au fouet.

    Etape 2 :

    Etalez la pâte dans un moule à bord hauts avec du papier sufurisé. Piquez la pâte à la fourchette. Versez la préparation au fromage blanc sur la pâte.

    Etape 3 :

    Enfournez pendant 35 à 40 min à 180 degrés. Vérifiez la cuisson avec un couteau au centre du gâtaeu : il doit ressortir sec.

    Etape 4 :

    Laissez refroidir avant de placer au réfrigérateur. Dégustez froid.

    Parce que c'est très bon, même le lendemain matin au petit déjeuner !

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