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souniesurlenet

Cheesecake choco blanc

La recette du Cheesecake au chocolat blanc est à dévorer en famille !

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 1h min
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La recette du Cheesecake au chocolat blanc est à dévorer en famille !

  • Pour 6/8 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 1h min

    Ingrédients :

    - 100 g de beurre fondu- 250 g de speculoos- 700 g de fromage blanc à la faisselle- 25 cl de crème fraiche épaisse- 2 tablettes de chocolat blanc pâtissier- 100 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe de maïzena- 3 oeufs- extrait de vanille ou zeste de citron (au choix)

    Servir avec :

    Du coulis de fraise ou caramel ou chocolat

    Cheesecake choco blanc

    Par Souniesurlenet

    Etape 1 :

    Préparation du fond (idéalement à faire la veille) dans un moule à manquer : émiettez les speculoos dans un plat creux avec une spatule en bois puis mélangez avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette pâte de biscuits.

    Etape 2 :

    Garniture : faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.

    Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre puis ajoutez la crème fraîche. Incorporez les jaunes d'oeufs puis le chocolat blanc fondu.

    Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez délicatement à la crème à l'aide d'une spatule. Vous pouvez ajouter un peu d'extrait de vanille pour parfumer ou un zeste de citron, au choix.

    Versez la crème sur le fond de biscuits. Enfournez au four pendant 1 h à 160 degrés.

    Laissez refroidir dans le four puis placez le cheesecake au réfrigérateur pour la nuit.

    Vous pouvez varier les parfums pour cette recette pour faire plaisir à tous vos convives !

 
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Les derniers commentaires

  • Ses pas vrai il n'existe pas le point g

    posté par Missvrai 21 avr. 2015 - 23h45

    Point G, partez à la quête du G(raal) !

  • Bonne lectures, il y a aussi le très bon Comme un Camion ! ;)

    posté par Jeampaul 21 avr. 2015 - 16h57

    5 blogs mode pour mon mec

  • C'est bien vrai! Pourquoi trouve-t-on normal de montrer les parties intimes d'une fille (dans les magazines, les films,...

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    Tendance mode masculine 2015 : le zizi au vent

  • bonjour, une amie ma dit que l'on pouvais mettre des commentaires sous les photos, c'est possible.?

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    We heart it, mon réseau social coup de coeur !

  • Idem,j'utilise ce produit dès que mes ongles en ont besoin et je n'en changerai pour rien au monde car il est ultra efficace !!!

    posté par tidragon33 16 avr. 2015 - 16h40

    Mon secret pour des ongles plus fort