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junette_83
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Chocamarettocococharbomix

Petits biscuits au chocolat et noix de coco aromatisés à l'amaretto.

  • Temps total : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Petits biscuits au chocolat et noix de coco aromatisés à l'amaretto.

  • pour 10 biscuits :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - cacao amer : 100g- sucre glace : 120g- noix de coco en poudre : 20 g- blancs d'oeufs : 2- amaretto : 2 cuil. à soupe

    Servir avec :

    du thé vert à la bergamotte et aux agrumes

    Etape 1

    Etape 2

    Etape 3

    Etape 4

    Chocamarettocococharbomix

    Par Junette_83

    Etape 1 :

    Préchauffer le four à th6.Mélanger le cacao, et 40g de sucre glace et la noix de coco.

    Etape 2 :

    Battre les blancs en neige , avec le sel et le reste du sucre glace.Incoprorer au mélange précédent.

    Etape 3 :

    Former des palets de 3 cm avec la pâte sur du papier sulfurisé.cuire 10 à 12 minutes.

    Etape 4 :

    souder les macarons par deux avec de la glace à la vanille.

    Une recette de macarons au chocolat qui a mal tourné ... mais c'est bon quand même.

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