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jade66
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Clafoutis à la tomate et au chèvre

Découvrez la recette d'un clafoutis salé avec des petites tomates cerise et du chèvre. C'est idéal pour un repas léger en été !

Clafoutis à la tomate et au chèvre
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Découvrez la recette d'un clafoutis salé avec des petites tomates cerise et du chèvre. C'est idéal pour un repas léger en été !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 150 g de tomates cerises- 1 oignon- 1 chèvre- 1 oeuf- 20 cl de lait- 1 c à café de levure

    Servir avec :

    Une salade verte

    Clafoutis à la tomate et au chèvre

    Par Jade66

    Etape 1 :

    Coupez les tomates en 2 et disposez-les au fond d'un plat. Faites cuire l'oignon coupé en lamelle. Parsemez les cerises de l'oignon cuit.

    Etape 2 :

    Battez l'oeuf avec le lait puis ajoutez la levure et salez, poivrez. Versez la préparation dans le plat, coupez le chèvre en lamelle et déposez-les dans le plat.

    Etape 3 :

    Enfournez le plat pendant 15 minutes à température Thermostat 5 (150 degrés).

    Idéal pour un petit repas simple et léger les soirs d'été sur la terrasse, accompagné d'une petite salade c'est un régal.

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