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Clafoutis aux pommes

Vous en avez assez de faire le clafoutis traditionnel ? Remplacez les cerises par des pommes, c'est tout aussi bon !

Clafoutis aux pommes © Simone van den Berg - Fotolia.com
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  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Vous en avez assez de faire le clafoutis traditionnel ? Remplacez les cerises par des pommes, c'est tout aussi bon !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 5 pommes- 4 oeufs- 40 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique- 150 g de farine- 50 cl de lait

    Clafoutis aux pommes

    Par Flo138

    clafoutis aux pommes

    Etape 1 :

    Pour commencer votre clafoutis aux pommes , préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Beurrez un moule à tarte. Pelez les pommes. Coupez-les en deux. Otez le coeur et les pépins. Coupez la chair en lamelles.

    Etape 2 :

    Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, le sucre vanillé et la levure chimique. Délayez avec le lait. Disposez les pommes dans le moule à tarte. Versez dessus le mélange obtenu.

    Etape 3 :

    Enfournez pour 30 minutes. Servez ce clafoutis aux pommes tiède.

    Hummm, un bon clafoutis aux pommes à déguster en famille !

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