Contribution de
ibraya
Cuisine   Idées recettes  

Coulant au chocolat mystère

Un gâteau au chocolat qui fond dans la bouche avec des petits morceaux intrigants et très fort en goût. Pour les addicts du chocolat !

Coulant au chocolat mystère
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Un gâteau au chocolat qui fond dans la bouche avec des petits morceaux intrigants et très fort en goût. Pour les addicts du chocolat !

  • Pour 6 à 8 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min

    Ingrédients :

    - 200 g de beurre- 200 g de chocolat noir aux fèves de cacao- 200 g de sucre- 5 oeufs- 2 c. à soupe de cannelle

    Servir avec :

    Un thé vert, un verre de lait frais ou un verre de vin rouge selon les goûts

    Coulant au chocolat mystère

    Par Ibraya

    Etape 1 :

    Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu très doux. Le mélange ne doit pas bouillir.

    Etape 2 :

    Eteignez le feu et attendez un peu que le mélange refroidisse.

    Etape 3 :

    Ajoutez le sucre et mélangez pour obtenir une préparation lisse.

    Etape 4 :

    Ajoutez les oeufs un par un à la préparation complètement refroidie.

    Etape 5 :

    Battez bien la préparation.

    Etape 6 :

    Ajoutez la cannelle et mélangez.

    Etape 7 :

    Versez dans un moule à cake à matière non adhésive.

    Etape 8 :

    Mettez au four à 180 degrés pendant 25 minutes.

    Etape 9 :

    Sortez le plat du four, attendez 5 minutes puis démoulez le coulant dans un plat.

    Mes amies sont folles de chocolat et moi aussi d'ailleurs ! Alors j'ai peaufiné cette recette jusqu'à ce que ce gâteau fasse fondre chacune d'entre elles... Et ça y est, j'ai réussi !

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0