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Cuisine   Idées recettes  

Crèmes aux œufs parfumés au pandan

Une crème aux oeufs, oui, mais au pandan! Transformez ce dessert classique en petite merveille culinaire.

  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 4
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Une crème aux oeufs, oui, mais au pandan! Transformez ce dessert classique en petite merveille culinaire.

  • Crèmes aux œufs au pandan

    Pour 4 personnes

    Préparation : 5 minCuisson : 30 minRéalisation : très facile

    Ingrédients:

    2 petits œufs100 g de cassonade30 cl de lait de riz (ou de vache)1 cuillère à soupe d'arome de pandan

    Et aussi...

    Madeleines au pandan Sablés au pandan Riz gluant au lait de coco et pandan

    Préparation

    1. Battez les œufs avec les sucres. Ajoutez le lait et l'arome de pandan.2. Versez ce mélange dans des petits ramequins.3. Faites cuire 30 min dans un bain-marie au four à 160deg.

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