Contribution de
razette
Cuisine   Idées recettes  

Crèpes fourrées au jambon fromage

Crèpe fourée à la crème au jambon et au fromage que l'on fait frire ensuite. Elles se dégustent avec une salade verte.

Crèpes fourrées au jambon fromage
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 5 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Crèpe fourée à la crème au jambon et au fromage que l'on fait frire ensuite. Elles se dégustent avec une salade verte.

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 5 min

    Ingrédients :

    - pate à crèpes (pour 8 crèpes)- 4 tranche de jambon blanc- 1 pot de crème fraîche épaisse- du fromage de chèvre ou conté- herbes de provence si vous aimez- 6 oeufs environ et chapelure- de l'huile pour la poèle

    Servir avec :

    salade et un vin rouge (buzet ou St esthèphe)

    Crèpes fourrées au jambon fromage

    Par Razette

    Etape 1 :

    Faites cuire 8 crèpes (pâte à crèpe ordinaire et réservez-les). Sur chaque crèpe, étalez 1cuillère à soupe de crème fraîche. Rajoutez par dessus au centre la moitié d'une tranche de jambon et puis le fromage.

    Etape 2 :

    Pliez la crèpe en rabattant les deux premiers côtés (arrondis) par dessus les ingrédients puis faites la même chose avec les deux autres de manière à avoir un rectangle.

    Etape 3 :

    Dans une assiette creuse, cassez les oeufs en omelette. Puis dans une autre assiette, mettez la chapelure. Trempez chaque crèpe dans l'oeuf puis la chapelure pour tout recouvrir.

    Etape 4 :

    Faites chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle et faites dorer de tous les côtés des crèpes. Servez aussi tôt avec une salade verte.

    Une recette complète, une fois que les crèpes sont dorées et que l'on commence à couper le fromage fondu et le mélange est super bon. Bon appétit !

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook