Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- crevettes- piment de cayenne- lait de coco
Crevettes au lait de coco épicé
Par Elodie786
Etape 1 :
Faites chauffer dans une sauteuse des crevettes avec un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes. Retirez-les et ajoutez de l'oignon émincé, une pointe de piment de Cayenne et du lait de coco. Portez ce mélange à ébullition.
Etape 2 :
Au premier frémissement, remettez les crevettes et mélangez-les bien à la sauce. Parsemez de ciboulette. Bon appétit !
C'est une recette qui vient de ma grand-mère. Elle rappelle des souvenirs d'enfance.