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manue75
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Croûton au jambon de pays

Une tartine et hop, c'est parti pour un repas en famille !

Croûton au jambon de pays
  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 20 min
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Une tartine et hop, c'est parti pour un repas en famille !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 20 min

    Ingrédients :

    - 3 tomates- 3 ou 4 gousses d'ail- Sel- Poivre- Quelques morceaux de jambon de bayonne- 1 baguette

    Servir avec :

    un apéritif frais type mojito

    Croûton au jambon de pays

    Par Manue75

    Etape 1 :

    Faites chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau frémit, plongez-y les tomates fraiches. Laissez-les dans la casserole pendant environ 3 à 4 minutes. Otez-les de l'eau et pelez-les.

    Etape 2 :

    Mettez les tomates, l'ail, le sel, le poivre dans le blender et hachez très finement.

    Etape 3 :

    Faites griller des tranches de pain et étalez-y la préparation à la tomate. Ensuite, ajoutez des morceaux de jambon de pays dessus. C'est prêt !

    Cela me rappelle des vacances inoubliables en Espagne.

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