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Crumble aux fruits de saison au coco

Découvrez la touche qui faît son effet au crumble de fruits de saison !

Crumble aux fruits de saison au coco
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Découvrez la touche qui faît son effet au crumble de fruits de saison !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - fruits de saison (abricots, mures, cassis...)- 100 g de sucre- 100 g de beurre- 100 g de farine de riz ou de blé- noix de coco rapée

    Crumble aux fruits de saison au coco

    Par Manichat

    Etape 1 :

    Nettoyez et coupez les fruits en morceaux. Utilisez de préférence des fruits de saison : abricots, prunes, pommes, cassis, groseilles, framboises. Répartissez les fruits au fond d'un plat. Ajoutez un peu de sucre si les fruits sont acides.

    Etape 2 :

    Mélangez la farine, le sucre, le beurre et la noix de coco rapée jusqu'à ce que la préparation soit réduit en miettes.

    Etape 3 :

    Saupoudrez les fruits des miettes de pâte.

    Etape 4 :

    Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 160 degrés.

    Ma touche personnelle à ce traditionnel crumble : la noix de coco et la farine de riz, plus légère que la farine de blé ! C'est une recette que tout mon entourage adore !

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