Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 8 pêches- 1 c à soupe de rhum- 40 g de flocons d'avoine- 25 g de farine complète- 40 g de cassonade- 35 g de margarine molle- une pincée de muscade- 1 sachet de sucre vanillé
Servir avec :
Du Porto
Crumble aux pêches
Par Fatioujunior
Etape 1 :
Epluchez les pêches. Disposez-les dans le fond d'un plat à gratin. Arrosez-les de rhum et de muscade.
Etape 2 :
Mettez les flocons d'avoine, la farine et la cassonade dans un saladier. Incorporez la margarine par petits morceaux du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
Etape 3 :
Versez la préparation sur les pêches. Mettez au four pendant 15 min environ jusqu'à coloration.
Cette recette top light évite l'utilisation de pâte sablée qui est très riche en calories. Ainsi, ce dessert permet d'allier plaisir et légèreté. De plus vous pouvez adapter cette recette en fonction des fruits de saison.