Contribution de
nathyzip

Douceur de courge et de marrons

La douceur de courges et de marrons est une soupe délicate et parfumée à déguster lorsque vous en avez envie !

Douceur de courge et de marrons
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

La douceur de courges et de marrons est une soupe délicate et parfumée à déguster lorsque vous en avez envie !

  • Pour 6 à 8 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 min

    Ingrédients :

    - 1 boîte de Marrons de 800 g avec le jus- 1,5 kg de courges épluchées et coupées en dés- 1 gros oignons- 1 cube de bouillon de volaille- 1,5 l d'eau- 20 cl de crème légère- sel - poivre

    Servir avec :

    un filet de crème et quelques lardons allumettes grillés ou une chantilly salée et un filet d'huile d'olive

    Douceur de courges et de marrons

    Par Nathyzip

    Etape 1 :

    Dans un autocuiseur, versez les marrons avec le jus et ajoutez la courge, l'oignon, l'eau, le cube de bouillon de volaille, le sel, le poivre et mélangez. Fermez le couvercle et faites cuire le tout pendant 20 à 25 min.

    Etape 2 :

    Une fois la cuisson terminée, ouvrez l'autocuiseur, ajoutez la crème et mixez le tout. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

    C'est une amie qui m'a donné envie de faire cette soupe. Elle a un délicieux goût et est très appréciée des enfants.

 
 Réagissez
Partagez
Commentez
0

Newsletter

Renseignez votre email puis validez

Les derniers commentaires

  • Très chouette de découvrir d'autres créateurs basés sur ma ville d'adoption qu'est Lille :) De mon côté, je prends aussi...

    posté par Beeutiful 07 avr. 2015 - 21h38

    Mes créatrices de bijoux préférées made in Lille

  • Je ne suis pas d'accord, elles sont polluantes parce qu'une personne les a jetées là, mais sinon, elles se recyclent :...

    posté par Anonyme 07 avr. 2015 - 10h28

    les capsules de café, une plaie pour la nature

  • Si tu les rapportes, même une fois vidées de leur contenu, ils les recyclent! Renseigne-toi, c'est très bien fait ET expliqué

    posté par Anonyme 06 avr. 2015 - 17h38

    les capsules de café, une plaie pour la nature

  • Il manque aussi : - celui/celle qui prône à tout va une cause, 10 statuts par jour (manger de la viande c'est mal, le lait...

    posté par Yann_le_jeune 05 avr. 2015 - 13h43

    Ces 8 profils qui m'énervent sur les réseaux sociaux

  • Je suis d'accord, moi aussi je dois admettre que je néglige mes mains un peu... Maintenant je me suis acheté une lime à ongles...

    posté par Anonyme 03 avr. 2015 - 22h16

    Prendre bien soin de ses mains