Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- escalope de poulet- ail- sel- poivre- sauce de soja- petits légumes- ananas
Servir avec :
du riz cuit avec du curcuma et du sel.
Escalope de poulet à l'ananas
Par Alizee974
Etape 1 :
Découpez une escalope de poulet en petits dés. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre, de l'ail et de la sauce de soja.
Etape 2 :
Dans une poêle chaude, mettez une cuillère à soupe d'huile. Faites-y frire le poulet. Pusi ajoutez successivement un oignon sec découpé et des barres d'ananas. Laissez mijoter le tout pendant 20 minutes environ.
Cette recette est un plat trés coloré, léger dont le mélange sucré/salé est délicieux.