Contribution de
laure_tombini

Far breton aux pruneaux

Et si j'apprenais à cuisiner la traditionnelle recette du far breton aux pruneaux ? Enfin un dessert qui me change de mon train train quotidien !

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Nombre de personnes : 6
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Et si j'apprenais à cuisiner la traditionnelle recette du far breton aux pruneaux ? Enfin un dessert qui me change de mon train train quotidien !

  • Far breton aux pruneauxPour 6 personnes

    Préparation : 15 minCuisson : 35 min

    Ingrédients :

    4 oeufs120 g de farine120 g de sucreœ sachet de levure chimique1 pincée de sel70 cl de lait de vache ou de soja1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)10 pruneaux

    Préparation :

    1. Battez les oeufs dans un saladier. Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.2. Ajoutez les œufs battus sur la farine et mélangez avec une cuillère en bois. Ajoutez peu à peu le lait et le rhum.3. Dénoyautez les pruneaux et coupez-les en deux. Répartissez-les dans un moule beurré (environ 26 cm de diamètre).4. Faites cuire 35 min dans le four préchauffé à 210degC.

    Remarque : le far aux pruneaux gonfle un peu pendant la cuisson mais c'est normal. Il retombe ensuite.Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

 
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Les derniers commentaires

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    Mes créatrices de bijoux préférées made in Lille

  • Je ne suis pas d'accord, elles sont polluantes parce qu'une personne les a jetées là, mais sinon, elles se recyclent :...

    posté par Anonyme 07 avr. 2015 - 10h28

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  • Si tu les rapportes, même une fois vidées de leur contenu, ils les recyclent! Renseigne-toi, c'est très bien fait ET expliqué

    posté par Anonyme 06 avr. 2015 - 17h38

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  • Il manque aussi : - celui/celle qui prône à tout va une cause, 10 statuts par jour (manger de la viande c'est mal, le lait...

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  • Je suis d'accord, moi aussi je dois admettre que je néglige mes mains un peu... Maintenant je me suis acheté une lime à ongles...

    posté par Anonyme 03 avr. 2015 - 22h16

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