Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
Préparation
Pour 6 à 8 personnes :
Temps de préparation : 30 min
Ingrédients :
- 3 carottes- 2 concombres- 1 botte de radis- 1 barquette de tomates cerise
Servir avec
Un bon Pastis bien frais
Farandole de crudités
Par Nathy34
Etape 1
Lavez bien tous les légumes avant de les préparer.
Etape 2
Découpez les carottes en julienne ainsi que les concombres comme ces couteaux qu'on pèche à la mer.
Etape 3 :
Présentez-les dans des petits ramequins ovales (en forme de bateau), puis lavez les tomates cerises et coupez-en un petit chapeau.
Etape 4 :
Garnissez les tomates cerise de légumes coupés en julienne. Servez-les avec une petite sauce béarnaise par exemple.