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bfabienne
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Farfalle de poulet

Découvrez ce merveilleux plat préparé à l'aide d'un wok. Les enfants qui n'iament pas habituellement les légumes, vont l'adorer !

Farfalle de poulet
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Découvrez ce merveilleux plat préparé à l'aide d'un wok. Les enfants qui n'iament pas habituellement les légumes, vont l'adorer !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 1 courgette- 1/2 aubergine- 1 oignon- 2 tomates- 2 filets de poulet- 500 g de farfalle

    Farfalle de poulet

    Par Bfabienne

    Etape 1 :

    Coupez les légumes en dès et faites-les revenir dans un wok avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

    Etape 2 :

    Faites chauffer de l'eau dans une casserolle pour les farfalles. Faites-les cuire pendant 5 minutes après ébullition.

    Etape 3 :

    Coupez les filets en petits cubes et faites-les revenir à la poêle avec de l'huile d'olive.

    Etape 4 :

    Ensuite ajoutez le poulet et les farfalles dans le wok puis mélangez bien le tout à feu doux. Laisser mijoter pendant 5 minutes à feu doux et servez aussitôt.

    Etant difficile de faire manger des légumes aux enfants, un jour j'ai tout mélangé. Et depuis c'est devenu leur plat préféré !

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