Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 verre de whisky- 1 verre d'huile d'olive- 2 verres de ketchup- 18 morceaux de filet mignon coupes- sel- poivre
Servir avec :
Des pommes de terre maison avec 'crigne'
Filet mignon au whisky
Par Kidjaf
Etape 1 :
Mélangez le whisky, le ketchup et l'huile dans un saladier et ajoutez les morceaux de filet mignon.
Etape 2 :
Recouvrez bien tous les morceaux de la sauce. Laissez mariner le tout pendant une nuit au frigo.
Etape 3 :
Mettez le contenu du saladier dans un plat allant au four. Laissez cuire pendant 40 min.
Recette originale et facile. Le fait de la préparer la veille permet de se libérer pour autre chose le jour du repas. Et surtout le mélange du whisky et du ketchup est savoureux. Succes assuré !