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isa2373
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Fondue creusoise frites

Délicieuse spécialité de la Creuse à découvrir en famille !

Fondue creusoise frites
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Délicieuse spécialité de la Creuse à découvrir en famille !

  • pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 4 cuillères de farine- 2 verres de lait- pomme de terre frites- fromage

    Fondue creusoise

    Par Isa2373

    Etape 1 :

    Faites cuire le fromage dans l'eau jusqu'à ce que la peau se détache.

    Etape 2 :

    Mettez 4 cuillères de farine dans un saladier et mélangez la farine avec 2 verres de lait.

    Etape 3 :

    Passez au tamis le fromage et versez le mélange farine et lait sur le fromage et faites cuire en mélangeant jusqu'à ce que ça épaississe.

    Etape 4 :

    Pour finir, coupez les pommes de terres en frite et faites-les cuire. Dégustez le tout.

    Très bonne recette de spécialités de la Creuse à découvrir absolument !

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