Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Nombre de personnes : 8
Pour 8 personnes
Préparation : 15 minCuisson : 30 min
Ingrédients :
250 g de farine1 sachet de levure rapide type Briochin6 cl de lait tiède1 uf battu100 g de beurre fondu
Pour la garniture :100 g de sucre30 g de beurre
Préparation :
1. Dans le bol de la machine à pain, mettez la levure, la farine, le lait, l'uf et le beurre. Lancez le programme pâte.2. Déposez la pâte dans une moule à tarte de 28 cm de diamètre, recouvert d'un papier sulfurisé. Saupoudrez de sucre et de noisettes de beurre.3. Faites cuire environ 15 min dans le four préchauffé à 210degC.4. La galette au sucre doit être servie tiède.
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Par Marie-Laure Tombini D'autres recettes sur www.odélices.com