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dannybenslim
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Galettes de pommes de terre et de courgettes

Découvrez comment préparer des jolies petites galettes de pommes de terre et de courgettes. Les amateurs de galettes en seront friands !

Galettes de pommes de terre et de courgettes
  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Découvrez comment préparer des jolies petites galettes de pommes de terre et de courgettes. Les amateurs de galettes en seront friands !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 3 courgettes- 6 pommes de terre- 1 oignons- 2 oeufs- 70 g de farine- sel- poivre- persil

    Servir avec :

    Une salade

    Galettes de pommes de terre et de courgettes

    Par Dannybenslim

    Etape 1 :

    Epluchez les pommes de terre et les courgettes. Râpez-les puis ajoutez l'oignon emincé, les oeufs, la farine, le sel, le poivre et persil. Mélangez le tout dans un saladier.

    Etape 2 :

    Faites cuire le tout dans une poêle en forme de petites galettes.

    C'est une très bonne recette et très economique.

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