Contribution de
frantic
Cuisine   Idées recettes  

Gambas au wok

Cette recette de gambas au wok est un plat de crustacés préparées à l'aide d'un wok. La sauce est divine !

  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Cette recette de gambas au wok est un plat de crustacés préparées à l'aide d'un wok. La sauce est divine !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 1 gros oignon- 2 grosses échalotes- 1 grosse noix de beurre- huile- herbes de Provence- 1 kg de gambas ou de grosses crevettes

    Servir avec :

    Un chablis

     

    Gambas au wok

    Par Frantic

    Etape 1 :

    Faites fondre le beurre et l'huile (l'huile est là pour éviter que le beurre brûle) et ajoutez l'oignon et les échalotes coupés en petits morceaux puis laissez-les suer pour être tout mous (ils doivent baigner entièrement dans le beurre et l'huile).

    Etape 2 :

    Ensuite, ajoutez les gambas décortiquées entièrement et les herbes de Provence (une cuillère à soupe). Laissez mijoter environ 10 min pour que les gambas prennent une couleur dorée due aux oignons.

    En fin de cuisson, on obtient des gambas en sauce qui ont une couleur dorée splendide du plus bel effet et un goût particulier qui étonnera vos invités.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook