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Gâteau à la crème de marron

Le fondant de l'intérieur de ce gâteau accompagné d'une crème anglaise vaut le détour !

Gâteau à la crème de marron
  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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Le fondant de l'intérieur de ce gâteau accompagné d'une crème anglaise vaut le détour !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 3 oeufs- 60 g de beurre- 300 g de crème de marron

    Servir avec :

    De la crème anglaise

    Gâteau à la crème de marron

    Par Verdure

    Etape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le beurre et la crème de marron. Battez le blanc en neige.

    Etape 2 :

    Incorporez les blancs dans la pâte. Mettez le gâteau à cuire dans le four chaud. Servez aussitôt avec une crème anglaise.

    En faisant un gâteau aux marronx, j'ai oublié la farine et voilà. Le fondant de l'intérieur du gâteau marié avec la crème anglaise vaut le détour. Même si on aime pas la crème de marron. Je déteste ça...

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