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purplecassis
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Gâteau au chocolat en forme de singe

Pour que le goûter de vos enfants restent dans les souvenirs, proposez donc ce gâteau au chocolat en forme de singe avec des fruits !

  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Pour que le goûter de vos enfants restent dans les souvenirs, proposez donc ce gâteau au chocolat en forme de singe avec des fruits !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 250 g de chocolat pâtissier- 50 g de beurre- 50 g de crème fraîche- 100 g de sucre- 50 g de farine- 4 oeufs- 1 banane- 1 pêche- perles colorées en sucre

    Gâteau au chocolat en forme de singe

    Par Purplecassis

    Etape 1 :

    Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

    Etape 2 :

    Dans un saladier, fouettez la crème fraîche, versez-y le chocolat et le beurre fondu, les oeufs, le sucre et la farine en fouettant.

    Etape 3 :

    Versez dans un plat à gâteau et faites-le cuire pendant 20 min au four chauffé à 180 degrés.

    Etape 4 :

    Démoulez le gâteau et coupez-le en forme de singe à l'aide d'un modèle découpé dans du papier.

    Etape 5 :

    Décorez-le avec une pêche cuite quelques minutes dans une casserole d'eau et des perles en couleur puis avec des rondelles de banane trempées dans du chocolat fondu et des perles en couleur et enfin avec le reste de la pêche et de la banane mixés.

    A chaque fois que j'emmène les enfants au parc animalier, les singes nous amusent beaucoup. Pour un anniversaire j'ai eu envie de leur faire une surprise et j'ai donc préparé un gâteau au chocolat (car ils adorent le chocolat) en forme de singe. Ils étaient tout étonnés et tout contents. Depuis, nous faisons régulièrement ce fameux "petit singe rigolo" ensemble et ils sont ravis tout comme moi.

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