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chochote123
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Gâteau aux oeufs

Avec cette recette portugaise de gâteau aux oeufs, votre soirée portugaise aura du succès. Vous pouvez le déguster au goûter avec les amils.

Gâteau aux oeufs
  • Temps total : 55 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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Avec cette recette portugaise de gâteau aux oeufs, votre soirée portugaise aura du succès. Vous pouvez le déguster au goûter avec les amils.

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 1 boîte de lait concentré sucré- 4 oeufs

    Gâteau aux oeufs

    Par Chochote123

    Etape 1 :

    Faites cuire le lait concentré sucré dans sa boîte à la cocotte minute pendant 40 min (la boîte doit être recouverte d'eau).

    Etape 2 :

    Dès que la cuisson est finie, ouvrez la boîte, versez son contenu dans un saladier. Laissez tiédir et ajoutez les jaunes d'oeufs. Mélangez bien.

    Etape 3 :

    Ajoutez les blancs battus en neige. Mélangez délicatement pour ne pas casser les blancs. C'est prêt, von appétit !

    C'est une exellente recette de dessert portugaise.

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