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hanna
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Gâteau chocolat marron sur un lit de crème anglaise

Ce gâteau chocolat marron accompagné d'une crème anglaise est un dessert que nous les filles ne pourront plus se passer !

Gâteau chocolat marron sur un lit de crème anglaise
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min
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Ce gâteau chocolat marron accompagné d'une crème anglaise est un dessert que nous les filles ne pourront plus se passer !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min

    Ingrédients :

    - 1 plaquette de chocolat de 200 g- 100 g de beurre- 500 g de crème de marron- 3 oeufs- 1 boîte de crème anglaise

    Servir avec :

    Un vin blanc sucré

    Gâteau chocolat marron sur un lit de crème anglaise

    Par Hanna

    Etape 1 :

    Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.

    Etape 2 :

    Faites également fondre au bain-marie le beurre.

    Etape 3 :

    Battez les trois oeufs.

    Etape 4 :

    Ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien.

    Etape 5 :

    Cuisez à feu doux (thermostat 5) pendant 25 minutes.

    Etape 6 :

    Servez sur un lit de crème anglaise.

    Pourquoi cette recette car elle est simple, facile à réaliser et succulente. Malgré la quantité de crème de marron, le goût du marron n'est pas très prononcé !!! Son histoire : une voisine : professeur Tournesol en cuisine, qui crée ses propres recettes...

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