Contribution de
dupaq

Gâteau de foies

Servie sur un lit de roquette, cette recette est absolument délicieuse ! A tester en famille !

Gâteau de foies
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 45 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Servie sur un lit de roquette, cette recette est absolument délicieuse ! A tester en famille !

  • Pour 8 à 10 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min

    Ingrédients :

    - 500 g de foies de volaille ou de lapin ou de canard dénervés- 2 gousses d'ail - 4 oeufs entiers- 4 jaunes d'oeuf- 2 branches de persil effeuillées - 500 g de crème liquide- sel- poivre

    Servir avec :

    Des toasts de campagne grillés.

    Gâteau de foies

    Par Dupaq

    Etape 1 :

    Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez pendant 30 secondes pour obtenir une pâte liquide et homogène.

    Etape 2 :

    Beurrez la terrine et versez la préparation. Mettez le couvercle de la terrine ou du papier aluminium.

    Etape 3 :

    Enfournez au bain marie dans le four chauffé à 200 degrés. Dégustez la terrine 24 heures après la fin de la cuisson.

 Réagissez

Les derniers commentaires

  • embêtant effectivement.

    posté par MarieNotine 18 déc. 2014 - 14h21

    Je ne suis pas une vraie parisienne car…

  • Je confirme ! C'est grave !

    posté par Anonyme 18 déc. 2014 - 11h42

    Je ne suis pas une vraie parisienne car…

  • ça ne va pas coller?

    posté par Anonyme 17 déc. 2014 - 19h24

    DIY : une alternative à la laque

  • Hello, on a quasiment la même wishlist ^^. Pour info, j'ai déjà passé commande d'un blouse et un gilet, la qualité est...

    posté par Sandrine 17 déc. 2014 - 18h11

    Pretty Wire aura ma peau !

  • J adore ce site

    posté par Mel 16 déc. 2014 - 01h12

    DIY : comment faire un joli paquet cadeau ?