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zizabelle16
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Gâteau de Mamie

Un gâteau de petit déjeuner, goûter, café, thé...

Gâteau de Mamie
  • Temps total : 70 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 60 min
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Un gâteau de petit déjeuner, goûter, café, thé...

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 60 min

    Ingrédients :

    - 1/2 livre de beurre- 3 oeufs- 300 g de sucre- 550 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 250 ml de lait

    Gâteau de Mamie

    Par Zizabelle16

    Etape 1 :

    Faites fondre le beurre et en profiter pour beurrer un plat en couronne. Mélangez le sucre et les oeufs entiers.

    Etape 2 :

    Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sucre vanillé, la levure. Versez le lait progressivement tout en mélangeant.

    Etape 3 :

    Versez dans le moule-couronne à four froid. Enfournez à thermostat 6 pendant une petite heure.

    Il s'agit d'une recette de famille depuis trois générations, LE gâteau à tout faire, parfait pour les petits-déj', les goûters. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, de la fleur d'oranger mais l'original fait fureur !

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