Contribution de
laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Gâteau rigolo en forme de... tortue !

Parce que personne ne résiste jamais à ce drôle de gâteau d'anniversaire...

  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 6 à 8
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Parce que personne ne résiste jamais à ce drôle de gâteau d'anniversaire...

  • Gâteau rigolo en forme de... tortue ! Pour 6 à 8 personnes

    Préparation : 20 minCuisson : 30 à 40 min

    Ingrédients :

    100 g de beurre ramolli120 g de sucre1 cuillère à café de cannelle4 œufs200 g de farine1 sachet de levure chimique4 poires

    Pour la décoration :100 g de chocolat70 g de crème fraîche1 petit pain au laitCrayon pâtissier

    Préparation :

    1. Dans une jatte, mélangez le beurre ramolli avec le sucre et la cannelle. Ajoutez les œufs battus puis incorporez la farine avec la levure tamisée. 2. Pelez et coupez les poires en cubes et mélangez-les à la préparation. Versez la préparation dans un saladier en verre. 3. Faites cuire le tout pendant 1 h dans le four préchauffé à 180 degrés. Démoulez à la sortie du four et laissez refroidir. Posez le gâteau sur un plat de présentation.4. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat avec la crème. Badigeonnez la tortue de ce mélange.5. Coupez le petit pain au lait en deux et placez la première moitié devant le gâteau pour former la tête. Découpez le reste du petit pain pour former des petites pattes et une petite queue.6. Une fois le glaçage bien sec, décorez avec un crayon pâtissier.

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