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Gâteau sec à la noix de coco

Pour les amoureux de la noix de coco, voici la recette d'un gâteau sec à la noix de coco à partager en famille ou entre amis !

Gâteau sec à la noix de coco
  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Pour les amoureux de la noix de coco, voici la recette d'un gâteau sec à la noix de coco à partager en famille ou entre amis !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 3 oeufs moyens- 100 g de farine- 100 g de noix de coco- 70 g de sucre roux- 50 g de beurre- 1 c à café de vanille liquide

    Servir avec :

    Une crème ou flan

    Gâteau sec à la noix de coco

    Par Cesco

    Etape 1 :

    Battez les oeufs en omelette avec le sucre roux, ajoutez la vanille liquide, la farine, la noix de coco et le beurre fondu. Faites des petits tas de pâte sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé.

    Etape 2 :

    Préchauffez le four à 200 degrés (thermostat 7/8).

    Etape 3 :

    Mettez le gâteau au four et faites-le cuire pendant 15 min (il faut qu'il soit à peine doré).

    C'est une recette que j'ai inventée pour mon petit fils de 2 ans qu'il a aimée.

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