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jane02
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Gaufres cacaotées

Une recette de gaufres cacaotées, idéale pour les enfants et les plus grands gourmands...

Gaufres cacaotées
  • Temps total : 24 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 4 min
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Une recette de gaufres cacaotées, idéale pour les enfants et les plus grands gourmands...

  • Pour 16 gaufres environ :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 4 min

    Ingrédients :

    - 300 g de farine- 75 g de sucre en poudre- 1 pincée de sel- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 2 oeufs- 1 c à soupe de cacao amer en poudre- 100 g de beurre- 50 cl de lait- sucre glace- cannelle en poudre

    Gaufres cacaotées

    Par Jane02

    Etape 1 :

    Dans une terrine, mettez la farine, le sel, la levure, le sucre, le sucre vanillé et le cacao. Mélangez, faites un puits. Cassez-y les oeufs et versez le beurre juste fondu.

    Etape 2 :

    A l'aide d'un batteur, délayez le tout avec le lait. Remplissez le moule à gaufres. Faites cuire pendant 4 minutes.

    Etape 3 :

    Quand elles sont cuites, décollez-les à la spatule et déposez-les sur une grille. Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.

    Etape 4 :

    Servez les gaufres tièdes après les avoir saupoudrées de sucre glace mélangé à un peu de cannelle.

    Une recette simple, imaginée par ma fille de 5 ans, qui adore le chocolat et qui a décidé de mettre du chocolat partout... même dans la pâte à crêpes !

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