Contribution de
laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Gnocchi à la moutarde à l'ancienne

Il vous reste forcément un paquet de pâte et un reste de moutarde dans votre frigo, non ?

  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de personnes : 4
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Il vous reste forcément un paquet de pâte et un reste de moutarde dans votre frigo, non ?

  • Gnocchi à la moutarde à l'ancienne

    Pour 4 personnes

    Préparation : 5 minCuisson : 10 min

    Ingrédients

    500 g de gnocchi20 cl de crème2 cuillères à soupe de moutarde en grain1 oignonSel, poivre

    Et aussi...

    Houmous de petits pois Pennes au thon, au curry et à la tomate Confiture de lait au safran Mousse de mangue Rillettes de thon à la moutarde

    Préparation

    1. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans un filet d'huile. Ajoutez la crème et laissez cuire 5 min sur feu moyen. Ajoutez la moutarde et salez.2. Faites cuire les gnocchis selon les indications du paquet.3. Nappez-les de sauce, parsemez d'estragon ciselée et servez chaud.

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