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Gratin de brugnons au basilic

Ca y est, on et définitivement sortis de la saison des gratins et atres plats consistants. Maintenant on veut du rafraîchissant et du light !

  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Ca y est, on et définitivement sortis de la saison des gratins et atres plats consistants. Maintenant on veut du rafraîchissant et du light !

  • Gratin de brugnons au basilic

    Pour 4 personnes

    Préparation : 10 minCuisson : 20 min

    Ingrédients

    4 brugnons4 œufs60 g de sucre20 cl de crème liquide3 feuilles de basilic

    Et aussi...

    Taboulé de quinoa Cake au chèvre, courgette et coriandre Gambas au lait de coco

     

     

    Ingrédients

    1. Coupez les brugnons en lamelles.2. Dans une jatte, Battez les œufs avec le sucre et la crème. Ajoutez les feuilles de basilic finement ciselées.3. Déposez les brugnons dans 4 ramequins individuels. Versez la crème.4. Faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé à 180degC.Marie-Laure Tombini

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