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izabell8181
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Gratin de pommes de terre et saucisse de Starbourg

Pour les soirs de grand froid, dégustez ce gratin de pommes de terre et saucisse de Starsbourg et vous aurez bien chaud jusqu'au lendemain !

Gratin de pommes de terre et saucisse de Starbourg
  • Temps total : 65 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min
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Pour les soirs de grand froid, dégustez ce gratin de pommes de terre et saucisse de Starsbourg et vous aurez bien chaud jusqu'au lendemain !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 45 min

    Ingrédients :

    - 10 petites moyennes pommes de terres- 1 paquet de saucisses de strasbourg- 1 petit pot de crème fraîche- sel- poivre du moulin- fromage râpé

    Servir avec :

    Un verre de vin rouge de Gaillac

    Gratin de pommes de terre et saucisse de Strasbourg

    Par Izabell8181

    Etape 1 :

    Faites d'abord cuire les pommes de terre à la vapeur.

    Etape 2 :

    Ensuite coupez-les en rondelles et placez-les dans un plat à gratin.

    Etape 3 :

    Coupez en rondelles les saucisses de Strasbourg et mélangez-les avec les pommes de terre.

    Etape 4 :

    Versez-y la crème fraîche. Recouvrez le tout de fromage râpé, salez et poivrez. Enfournez jusqu'à ce que le gratiné prend une belle couleur dorée.

    Un jour, il me restait des pommes de terre cuites à la vapeur et des saucisses de strasbourg dans le frigo. Et bien, j'ai fais ce mélange avec un peu de crème fraîche et c'est un régal !

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