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mistitit
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Gratin de tagliatelles

Voici une recette de pâtes à personnaliser avec de la viande ou du poisson.

Gratin de tagliatelles
  • Temps total : 40 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Voici une recette de pâtes à personnaliser avec de la viande ou du poisson.

  • 4 personnes :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 1 kg de tagliatelles- 3 c. à soupe de crème fraîche- poivre - sel - beurre

    Gratin de tagliatelles

    Par Mistitit

    Etape 1 :

    Faites cuire vos tagliatelles. Pendant ce temps, prenez un plat qui va au four et tartinez-le de beurre. Ensuite prenez un bol ajoutez-y la crème fraîche, avec poivre sel et ajoutez-y un peu de muscade (vous pouvez mettre si vous le souhaitez des lardons que vous aurez fris à la poële).

    Etape 2 :

    Egouttez les tagliatelles et beurrez-les. Etaler les tagliatelles dans le plat et tartinez-les du mélange de crème fraîche. Mettez le tout au four pendant 10 minutes au thermostat 6. A servir chaud de préférence.

    Cette recette m'a été donné par ma grand-mère, car elle adorait cuisiner, et depuis j'adore la faire ! Ce plat se marie très bien avec de la viande blanche, ou du saumon à vous de voir et régalez-vous !! BON APPETIT !!

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