Contribution de
elsaetmayadu50
Cuisine   Idées recettes  

Hachis de courgettes

Découvrez la recette révisitée du hachis parmentier fait avec des courgettes. Bon appétit !

Hachis de courgettes
  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Découvrez la recette révisitée du hachis parmentier fait avec des courgettes. Bon appétit !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 8 courgettes- 500 g de chair à saucisse- 20 cl de crème liquide- ciboulette coupée

    Servir avec :

    Un bon rosé de provence

    Hachis de courgettes

    Par Elsaetmayadu50

    Etape 1 :

    Lavez et coupez les courgettes puis enlevez leurs pépins. Faites-les cuire avec de l'huile d'olive puis égouttez-les et mixez-les.

    Etape 2 :

    Ajoutez la crème liquide. Faites cuire la chair à saucisse avec de l'ail et de l'oignon et du persil. Mixez la viande.

    Etape 3 :

    Disposez la viande au fond d'un plat, Couvrez-la de la purée de courgettes et parsemez de ciboulette. Enfournez le plat pendant 20 minutes.

    En cette saison, les jardins donnent beaucoup de grosses courgettes pleines de pépins, pour éviter de les perdre, je me suis dit, pourquoi pas enlever les pépins et cuire les courgettes et c'est ainsi que l'idée m'est venue de les mixer et de faire un hachis. C'est un plat très léger et délicieux. Les personnes qui ont goûté ce plat à la maison m'ont toutes demandé la recette. Au fait, les enfants adorent ça !

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook