Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
- Nombre de personnes : 4
Préparation
Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 30 minCuisson : aucune
Ingrédients :
200 g de betterave100 g de pois chiches en boîte1/2 oignon1 cuillère à soupe de tahini1 cuillère à soupe de citronSel, poivre
Houmous de betterave
Préparation :
1. Enlevez la peau des pois chiches (sauf si vous avez un très bon mixeur !).2. Mixez les pois chiches avec le reste des ingrédients. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.3. Servez frais, sur du pain.