La panna cotta de Joce

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 50 cl de crème allégée- 2 sachets de sucre vanillé- 3 feuilles de gélatine- coulis de fruits de saison

Servir avec :

Du café, thé ou champagne

Panna cotta de Joce

Par Bulle02155

Etape 1 :

Portez la crème à ébullition après l'avoir sucrée avec le sucre vanillé.

Etape 2 :

Faites fondre la gélatine dans l'eau froide. Pressez la gélatine et l'ajouter à la crème hors du feu.

Etape 3 :

Passer au chinois et verser dans des verrines, des petits bols;

Etape 4 :

Mettez au réfrigérateur 2 heures.

Etape 5 :

Démoulez et servez avec un coulis de fruits.

C'est une recette très facile et inratable, c'est toujours un succès et c'est un dessert de secours en cas de repas improvisé !