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kiki007
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LE PLAISIR COCO

Ces délicieux petits gâteaux à la noix de coco sont des gourmandises à partager entre amis de la cuisine !

LE PLAISIR COCO
  • Temps total : 55 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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Ces délicieux petits gâteaux à la noix de coco sont des gourmandises à partager entre amis de la cuisine !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 4 oeufs- 1 boîte de lait concentré- 1 boîte de lait entier- 150 g de noix de coco râpée- du caramel

    Servir avec :

    De la crème anglaise

    Le plaisir coco

    Par Kiki007

    Etape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes d'oeuf puis battez les blancs en neige.

    Etape 2 :

    Dans un autre saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec la noix de coco, la boîte de lait concentré, (la boîte de lait concentré sert de mesure pour le lait entier), donc la boîte de lait entier.

    Etape 3 :

    Mélangez le tout. Incorporer les blancs en neige délicatement. Nappez le moule de caramel. Versez la préparation puis mettez au four chauffé à 180 degrés (thermostat 6).

    C'est une recette facile, simple et délicieuse. Je tiens cette recette de ma maman. Tous mes amis qui ont goûté le gâteau, veulent que je le fasse quand ils viennent à la maison. J'espère qu'il vous plaira. Bonne dégustation !!

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