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La rédact'

Les biscuits moelleux à la pistache

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 9 min
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  • Pour une plaque à mini tartelettes carréesflexipan de 24 empreintes :

    Préparation :10 minutes la veilleCuisson : 9 minutesDifficulté **

    Vous aurez besoin de :

    2 oeufs50 g de sucre glace100 g de farine T451 pincée de fleur de sel55 g de miel neutre45 g de lait frais entier5 g de levure chimique80 g de beurre80 g de pâte de pistacheQuantité suffisante de fraises séchées.

    www.creapassions.com

    Comment faire ?

    La veille :1. Diluez la pâte de pistache dans le lait chaud, mélangez bien au fouet, laissez refroidir.2. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Laissez-le tiédir à température ambiante pour l'utiliser quand il sera à 45deg.3. Travaillez à la feuille au robot les oeufs, le sucre et le miel. Quand le mélange devient lisse, ajoutez les poudres tamisées (farine, levure, sucre glace, fleur de sel) puis le lait parfumé. Quand le beurre est à 45deg incorporez-le à l'appareil. Lissez bien le mélange.4. A l'aide d'une poche à douille remplissez complètement les empreintes, déposez une demi fraise séchée sur chaque biscuit et laissez reposer une nuit au réfrigérateur.Le lendemain :Chauffez le four à 180deg. Faîtes cuire les biscuits 8 à 9 minutes, si possible à chaleur tournante. Ils doivent rester souples.

    Astuces et tours de main :

    Vous pouvez varier la forme des moules.Les biscuits doivent avoir au moins 1 centimètre d'épaisseur.

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Les derniers commentaires

  • L,homme n,est point ce etre debonnaire au coeur ässoiffe d,amour.la jalousie est la manifeste du desir de la posession .

    posté par Francis 18 mars 2015 - 12h57

    La jalousie est-elle une preuve d'amour ?

  • Merci c'est totalement ce que je pense aussi !!!!

    posté par MarionL 17 mars 2015 - 22h53

    Ces marques que je ne peux plus voir en peinture

  • MERCI

    posté par Anonyme 17 mars 2015 - 21h59

    Quand ton amoureux tombe amoureux.. d’une autre.

  • En fait c'est plus facile que tu le pense ,pour t'entraîner tu pourait utiliser des serviettes sanitaires avec comme objectif...

    posté par Cynthia22 17 mars 2015 - 19h27

    Le "flux instinctif libre", une bonne idée ?

  • Excellent. Marmion Duhamel

    posté par osteo 17 mars 2015 - 18h02

    J'ai testé pour vous un massage spécial grossesse