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sousou446
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Macarons façon oréo

Voilà une nouvelle façon de déguster des macarons tout choco !

Macarons façon oréo
  • Temps total : 10 min
  • Temps de préparation : 10 min
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Voilà une nouvelle façon de déguster des macarons tout choco !

  • Pour 15 macarons :

    Temps de préparation : 10 min

    Ingrédients :

    - 15 macarons chocolat ganache vanille ou autres- 300 g de chocolat noir ou autres suivant vos macarons

    Macarons façon Oréo

    Par Sousou446

    Etape 1 :

    Faites fondre le chocolat haché par tranche de 15 secondes au micro-ondes ou faites-le au bain marie. Laissez le chocolat descendre à température ambiante en mélangeant.

    Etape 2 :

    Trempez les macarons dans le chocolat fondu puis déposez-les sur une grille ou sur du papier sulfurisé debout et non à plat.

    Etape 3 :

    Laissez le chocolat durcir sur la grille ou le papier sulfurisé. Une fois le chocolat durci, vous pouvez déguster !

    Etape 4 :

    Réservez au frais le reste.

    Vous pouvez varier les macarons et l'enrobage mais évidemment il faut que les saveurs soient bien associées. Au lieu d'une ganache, faites par exemple un crémeux, ou de la guimauve etc...

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